성동구 사회적경제지원센터

피스하나 x 태초먹거리학교 서울센터

태초된장 · 태초간장 · 태초고추장 체험 클래스

건강하고 지속가능한 라이프스타일을 만들어가는 피스하나입니다.

TV와 유튜브를 통해
이계호 교수님의 이야기를 접한 뒤
직접 경험해보고 싶다는 문의가 꾸준히 이어졌습니다.

지난 피스하나의 지속가능 클래스를 통한

피스하나 x 태초먹거리학교 태초된장 수업 이후
많은 분들의 요청으로
2026년 봄, 서울에서 다시 한 번 클래스를 엽니다.

이번 수업은
단순한 요리 체험이 아닌,
왜 이 발효식품을 먹어야 하는지부터
어떻게 만들고, 어떻게 관리해야 하는지까지
한 번에 이해하고 경험하는 시간입니다.

번거로운 메주 작업 없이
- 30분 만에 완성하는 혁신적인 방식

- 끓여도 냉동해도 죽지않는 특허 유익균으로 만들어 장끝까지 보내는  

태초된장 · 태초간장 · 태초고추장을 직접 만들어
가져가실 수 있습니다.

[ 클래스 구성 ]

✔ 지속가능한 건강한 삶 : 발효식품 특강

오늘 우리의 식습관은 무엇이 문제인가

무엇을 먹어야 하고, 무엇을 피해야 하는가

시중 발효식품과 태초된장, 간장, 고추장의 차이

✔ 태초먹거리학교 전문강사 시연 및 체험

특허 토종 발효균으로 만드는 태초된장·간장·고추장

시연

직접 체험

* 이번 클래스는 피스하나 & 태초먹거리 태초메주교실 전문강사에 의해 진행되는 체험교실 입니다. (교수님 특강이 아닙니다)

[ 일정 ]

○ 일시 : 2026년 3월 7일(토) 오전 10:30 ~ 11:30
    ( 입실 마감 10:20 )

○ 장소 : 서울 성동구 성수동 (주차 : 유료)
    ※ 예약 확정자에 한해 상세 주소 안내

[ 신청 안내 ] 

○ 링크 : https://forms.gle/WzqVs2Movmu5jb1M6

○ 신청 방법 : 신청서 작성 → 입금 → 예약 확정 안내
○ 비용 : 재료비 120,000원 (된장, 간장, 고추장 한번에 담그기 재료비로 전국 동일하며, 강의비 등이 포함되지 않은 비용 입니다)
○ 문의 : oops1oops@naver.com (평일 11:00~16:00)

○ 전화상담은 어려우며, 예약 후 상세 안내가 문자 발송됩니다.

※ 사전에 재료 및 공간 준비가 필요한 수업으로 ​선착순 마감되며, 신청 후 환불이 어렵습니다.

■ 진행

(주) 피스하나 

태초먹거리학교 서울센터 전문강사 

■ 주관
(주) 피스하나 

태초먹거리학교 서울센터